Lær om nyttevekster på Ekeberg (16-30 år)

Påmelding

Ekstern påmelding

Onsdag 3. juni inviterer DNT ung Oslo deg med på tematur om nyttevekster med Ung sanker.

Nyttevekster er planter som mennesker bruker til mat, medisin, klær, fargestoffer, byggematerialer og andre nyttige formål. Det finnes mange gode og næringsrike planter som er helt gratis å sanke, men som ofte blir stående fordi folk ikke vet hvordan de kan brukes. Mye av det vi anser som «ugress» i Norge, blir sett på som vanlig hverdagsmat eller til og med delikatesser i andre matkulturer. På denne turen får du bli kjent med blant annet nesle, løkurt, ryllik, groblad, geitrams og mjødurt. Vi sanker med oss underveis og lager suppe med ville vekster på primus til slutt!

Program

Vi møtes på Ekebergparken trikkestopp stasjon kl 17:30, se etter turledere i rød jakke/vest. Her blir det først en kort introduksjon om nyttevekster og de spesifikke plantene vi skal sanke denne dagen. Deretter rusler oppover mot Ekeberg og stopper for å sanke og smake på planter underveis. Når vi har sanket det vi trenger, slår vi oss ned på et fint sted og lager suppe på primus med det vi har sanket av ville vekster. Vi spiser sammen før vi rusler tilbake til t-bane stasjonen igjen etterpå, der vi avslutter turen cirka kl 20.30.

Påmelding

Det er gratis å delta på turen, men du må melde deg på via nettsidene til DNT Ung Oslo.

Pakkeliste

• Klær etter vær
• Godt fottøy
• Vann
• Sitteunderlag
• Kopp/skål og skje
• Plastboks/brødpose
• Kjøkkensaks

Kursholder

Nikolai Kolstad er kurs‐ og turleder med mange års erfaring i Oslo og omland sopp‐ og nyttevekstforening (OOSN) og Norges sopp og nyttevekstforbund (NSNF). Han er aktiv både i NSNF og OOSN, blant annet som kursleder for nyttevekstkyndigkurs. Han er også prosjektmedarbeider i turlederkurset i NSNF, der han bidrar med sin lange erfaring som turleder og kursholder i NSNF. Nikolai har også bidratt mye til nyttevekstprosjektet 2020‐ 2022 og har laget informative youtubefilmer med artskunnskap. Nikolai er medforfatter av kompendiet «Grønne, ville nyttevekster i Norge» og er sertifisert soppsakkyndig og nyttevekstkyndig.

Vis i kart